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湖南平江县南江镇政府主办首届“黄鳝面节”

市民冒雨寻“面”而来  

  再看那边台上,五大汤盆刚刚做

  “第一次吃到这么具有独特风味的面,令人难忘!”来自辽宁葫芦岛市游客鲁先生和何女士夫妇赞不绝口。一旁的人不无骄傲地介绍: “这是我们南江镇的特色,只有在这才能吃到最正宗的黄鳝面。”

  看到下雨天还有这么多寻“面”而来的朋友,承办这届黄鳝面节的福隆酒店董事长欧阳远新十分开心,他说:“黄鳝面从食材选择到烹饪技巧都很考究,是南江地区的传统美食。不管商业价值如何,我们酒店都有责任把它传承发展下去。”

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