新型木耳“安家”小山村

近日，笔者走近孝义市南阳乡沿家山村，远远就看到了一片塑料棚，上前一看，方知那里是新型木耳立体种植基地，棚内的绳子上挂着一串串用塑料包裹着的菌棒，密密麻麻，少说也有2万多袋。凑近细看，只见一朵朵小黑花模样的木耳已经破袋而出，小的只有米粒大小，大的已近似成人的耳朵。

王师傅一边接菌，一边告诉笔者，种植木耳讲究“三分阴、七分阳”，这种菌类对温度、湿度、日照、通风等气候条件要求极为苛刻，所以他们娄底哪些医院治疗癫痫病最好将种植基地选在山顶，这里污染少、通风好、日照时间长。木耳种植的每一道工序都得小心翼翼，从制菌种到采摘晾晒至少要七八个环节，无论哪个环节出现问题都会造成减产绝收的严重后果。他刚开始种植木耳时，全靠老天爷帮忙，摸着石头过河，尽管挣了一些钱，但因为对温度、湿度这些生长条件掌握不好，每年减产都在3成左右，而且产品的品相也不好，损失了不少钱。后来经过悉心钻研和不断实践，王师傅逐渐摸索出一套新型木耳种植的方法。

这种新型种植法从配菌到收获只需要100天，过睡觉经常抽搐怎么回事去光原始配菌就得三年，现在只需选好原材料，把秸秆、棉籽壳、米糊等搅拌均匀后装入自制的栽培袋里，拿到拌料室用蒸汽高压锅进行灭菌、消毒，然后放入冷却室进行接种养菌。养菌是一个非常重要的环节，决定着木耳产量的高低。接完菌的木耳袋被运回菌室后，一定要控制好菌室的温度。“刚开始种木耳时，每到这个环节我都很紧张，每天都要到菌室看好几遍，就怕养得不好，影响木耳的质量和产量。”经过一段时间的培育，再把发育完好的菌袋，小心翼翼地移入大棚里。

每年的七八月份，是木毕节主治癫痫的医院有哪些耳生长最快的季节。为了确保大棚内的木耳能够健康成长，王师傅他们自制双层遮阳网，把棚内温度控制在25度左右，一个栽培袋可以出耳三茬，最后栽培袋底部长出来的木耳个头最大，营养价值也最高。然后将木耳经过自然晾干，就可以装袋出售了。用过的栽培袋也是宝，是当地鸡、鸭养殖户最抢手的饲料。

据了解，一斤干木耳可以卖到280元以上，可以食用、药用，不愁销路，第一茬还没

有成熟就有很多商家争着签订绍兴比较好的癫痫病医院供应合同，周围的村民也来登门拜访，学习木耳种植技术，还想成立木耳合作社，准备也靠木耳脱贫致富。

看着一袋袋木耳即将成熟，王师傅会心地笑了。（解敏）

2013年8月26日 吕梁日报 1版

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责任编辑：郭晓